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沖縄の全然わからん食べものwwwwwwwwwwwwwwwww


±ヵゝも`⊂ ☺︎
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沖縄の全然わからん食べもの

19:52 - 2019年6月5日




ライム
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お肉餡のクレープです。普通は黒糖餡で、お肉餡は時期限定です。

23:06 - 2019年6月5日




更庭の島でも大人気のちりめん山椒いなり
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中華圏の食文化を感じますねー、なんとなく。

23:10 - 2019年6月5日




ライム
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元々中国との交易の歴史もあり、古い宮廷料理の資料からは大陸の食文化の影響もあると見受けられますね。ちなみにこれ、柏餅と同じ5月の行事食です。

23:28 - 2019年6月5日




ぐれんのオニギリ(シャケ)@ 言の葉の魔導師28日間最高インプ969万!絶賛更新中!
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完全に外国語で草w

しかし、可愛い

オニギリス

23:46 - 2019年6月5日




サクラとちっち
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そんなに難しくないですよ

旧暦の5月4日の祭りで食べるものなので

4日(よっか)ユッカノヒーなんです

ぽーぽーは菓子名ですよ
法則がわかれば少しは理解出来ると思います

失礼しました

3:15 - 2019年6月6日




宮内レミィ@6/9 Aqours 5th Live
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FinalFantasy外からすいません

当方沖縄出身ですが、沖縄の食文化は完全に"異国"です…

現在静岡に住んでいますが、実際に住んで日本の食文化にカルチャーショックを受けています

6:17 - 2019年6月6日




サクラとちっち
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ファイナルファンタジー、、(*^▽^*)

笑わせていただきました
最近は他県の食材も手に入り沖縄の伝統食もなくなりつつあります
長寿県の地位から落ちたのもそのせいだという方も、、
私はあまり沖縄料理作れません
サーターアンダギーぐらいです💦
たしかに100年以上前までは異国でしたからねぇ、、

6:23 - 2019年6月6日




宮内レミィ@6/9 Aqours 5th Live
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流通が発達して内地の食材が容易に入るようになってきた点も大きいかも知れません

未知の食材に魅力を覚えるのも必然かと思います

余談ですが、以前沖縄ぜんざいを作って、知人へお裾分けしたことがありますが、押麦が入ったスイーツにビックリされました…

6:30 - 2019年6月6日




サクラとちっち
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凄い!!
沖縄ぜんざい作れるんですね?

それは驚かれたでしょう、、
あちらのぜんざいはあったかいらしいですから
サーターアンダギーは知ってる方も多いですが流石にぽーぽーは
知らないですよね💦

6:33 - 2019年6月6日




宮内レミィ@6/9 Aqours 5th Live
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本土で沖縄料理が作れるか?と言うチャレンジをしていますw
以前はタコライス、スーチカー、じゅーしーをつくりました

沖縄ぜんざいにはあと緑豆を入れたかったのですが、ここには全く売っていませんでした

内地の人はサーターアンダギーか紅芋タルトぐらいしか知りません…

6:41 - 2019年6月6日




良虎
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ユッカヌヒーは「(旧暦5月)4日の日」、ハーリーという海の祈願祭が行われる日のことです。同時に子供の日も兼ねるのでポーポーという味噌入りのクレープのようなお菓子を食べたりする風習があります。以上クソリプ失敬。

22:20 - 2019年6月5日




ナッパ教信徒
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補足させて頂くと、琉球語の沖縄方言にはア・イ・ウの3つしか母音が無くエ・オは存在しませんので、本土日本語でいう "yokka no hi" の o が u に入れ替わり、"yukka nu hi" になっています。

1:31 - 2019年6月6日




ナッパ教信徒
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なお琉球語でも奄美や宮古など地域によって音韻体系は著しく異なりますので、中には7母音ある方言も存在します。上代日本語は8母音体系だったと推測されていますから、正確には5つから3つに減ったわけではなさそうです。

2:00 - 2019年6月6日




やせる 
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ここら辺を感知した

2:27 - 2019年6月6日






チキンM: サーバルマダタベチャダメダヨ
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持ってる日本語に該当する知識が無い

23:16 - 2019年6月5日






弥緖氏
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現地の人はポーポー食いにいかんとね?
とか学校帰りに言うんでしょうか…

2:22 - 2019年6月6日




サクラとちっち
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親御さんやおばあさんなどが買ってきたり作ったりしますよ

若い子はそれほど食べないと思います
失礼しました

3:10 - 2019年6月6日




弥緖氏
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なるほどなるほど…いや、結構モチモチしてそうで美味しそうだなーと思いまして
という事は感覚的にはホットケーキとかとそんなに変わらないんでしょうかね…

いえいえ、教えて頂きありがとうございます!

3:17 - 2019年6月6日




サクラとちっち
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ホットケーキより薄いのもあります
ぽーぽーとは味噌を中に塗るそうです
これはもちもちタイプみたいですね
他にもひらやーちーやちんぴんなど、平たく焼く食べ物があります

ググったら出てきますよ
皆さんこの言葉が不思議なんでしょうね

失礼しました

3:22 - 2019年6月6日




弥緖氏
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なるほど、甘いスイーツみたいな感じじゃないんですね

初耳ですね、日本人って粉物料理好きですよね…

あ、少し調べて見ます…!
そうですね本土とかだとあんまり聞かないですから…

いえいえ、度々ありがとうございます<(_ _*)>

3:32 - 2019年6月6日




星那
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外から失礼します。
「ポーポー」ってなんか記憶にあると思ったら、
「グレーテルのかまど」で一回やってますね。
全く同じものじゃないかもですが・・・

MONGOL800の沖縄スイーツ ポーポーhttps://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/

2:30 - 2019年6月6日




ゆき
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懐かしい♪子供の頃のおやつの定番がポーポーでした!黒糖ホットケーキみたいな感じかな?

22:55 - 2019年6月5日





1001:名無しにかわりましてロン速がお送りします:2012/04/24(火) 19:40:00.00 ID:ronsoku2
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