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ハンバーグ作る時に使う、肉の臭みを取る香辛料ナツメグ入れすぎダメ絶対!!これはヤバイwwwwwwwwwwww


良治堂馬琴(タッパたん)

友人が脂汗垂らしながら卒倒して救急車で病院に担ぎ込まれたらしく、何が有ったのかと思っていたんですよ。
原因が

『最近結婚した嫁がナツメグ一瓶ブチ込んだ劇薬手作りハンバーグを錬成しそれを食した』

と聞き、遠い目をして友人の快癒を祈っている今。
因みにその嫁も倒れて病院行きだそうです。



18:21 - 2019年2月26日




kage

信長のシェフにも出てきたけど、そんなに凄いのかw



18:49 - 2019年2月26日




Nahoqi

大さじ一杯強の5グラムで幻覚や肝機能障害の可能性、二杯で生命の危険。普通料理に使う量は、お肉一キログラムあたりにその1%くらいで十分だそうです。



21:33 - 2019年2月26日




Nahoqi

計算が間違っていました。大さじの1%だと少なすぎるし、1キロの1%だと多すぎ。S&Bのレシピ紹介だと、ハンバーグならひき肉200gに小さじ1/4なので、1キロなら2グラムくらいまで入れていいみたいです。



5:43 - 2019年2月27日




猫巫女さん

あ、これ以外と知られてないのだけどナツメグってホールだと致死量一個とか二個だし気持ち良くなるどころか何日間か寝込むは悪夢見るわで効果も最悪らしいから皆気を付けようね…



0:20 - 2019年2月27日






Zoo

鉄鍋のジャンでもありましたね



21:44 - 2019年2月26日




ジャン無敵ング大将軍

どっちが主人公かわかんねぇなあ(エアプ)



2:25 - 2019年2月27日




785

初めて読んだ時、マジで悪役かと思った…







春日 大夜

鉄鍋のジャンじゃないんだからwwwww



18:25 - 2019年2月26日




良治堂馬琴(タッパたん)

しかしナツメグの毒性って意外と知られてなくて使いすぎて中毒起こして病院搬送って結構多いんだぜwwwww



18:32 - 2019年2月26日




春日 大夜

身近にあるもの、手に入りやすいものに危険がない、って思い込んでる人多いよね。



18:46 - 2019年2月26日




じっぷ

ナツメグ中毒で救急搬送される人
割と多いみたいですよ(´・_・`)

身近な食材だからもっと知られていても良いのにね







Pigmyowl

香辛料って2人前で1瓶入れるモノとは思えない_:(´ཀ`」 ∠):



18:38 - 2019年2月26日




( 'ω'o[ ぴんた ]o

.
ナツメグの致死量調べてきました!!!
(*✧×✧*)



9:03 - 2019年2月27日




ラプラス@舞台創造科

1瓶丸々となると確実に10グラム以上摂取したんですね…4グラム摂取すると幻覚症状が出ると言われてるから相当やばいですね



1:44 - 2019年2月27日




SAME♡

どうしたら一瓶いれるんだ?料理しない人?
ナツメグ怖いて知らなかったから逆に知れて良かったけど、謎



6:05 - 2019年2月27日




かと

むかし友人が読んでいた自さつのコストという本に載っていたのを記憶しています。
たしか初期に眩暈や脱力感、重度になると幻覚や多幸感があるそうです。
多幸感⁉︎



4:35 - 2019年2月27日




AKILA

信長のシェフって漫画でナツメグは一定量摂取すると危険ってのは聞いてたけどまさか現実でも見るとは思いませんでした…。摂りすぎると本当に危険なんですね



0:12 - 2019年2月27日




うちですうち、志都路苑

うちはナツメグとローズマリーとのダブルパンチでキマってしまいダルイ一日を体験したことがあります(笑)
本当に分量間違いは危険です(笑)



1:24 - 2019年2月27日





1001:名無しにかわりましてロン速がお送りします:2012/04/24(火) 19:40:00.00 ID:ronsoku2
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この記事へのコメント

  • 名無しさん 2019年03月02日 00:49

    2個(14g)のナツメグで亡くなったのは8歳の子供なので、
    大人は倍以上食べないとしなないはず。
    もう一人亡くなっている人がいるが、
    フルニトラゼパム(強力な睡眠導入剤)との相乗効果のせいなので、
    ナツメグで亡くなったとはいえない。
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