1:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/12(土) 07:19:02.34 ID:J16zNZ6s0

県内の製めん業者などでつくる「さぬきうどん振興協議会」などが募集していた「年明けうどん」
レシピコンテストの最終審査が11日、高松市内であり、柴崎彩さん(広島市)の「初日の出うどん」が
グランプリに輝いた。

「年明けうどん」は、「年越しそば」に対抗して同協議会などが2008年から提唱している。
コンテストでは、うどんに紅色のトッピングを添えた“正月らしい紅白のうどん”のレシピを募集。
111点の応募があった。
この日は観光協会や農協の代表者ら9人の審査員が、一次審査(書類)で選ばれた10点を試食。
見栄えや家庭料理にふさわしいかなどのポイントで審査した。
柴崎さんが考案した年明けうどんは「初日の出」に見立てた生卵とエビ天などをトッピング。
審査員からは「具材とめん、つゆの相性がよく、家庭でも簡単につくることができる」と高く評価された。
同協議会は県内外のうどん店にメニュー化を呼びかけ、年明けうどん専用サイトで一般向けにも
レシピを紹介する。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/kagawa/news/20111111-OYT8T01256.htm

11111211_1_1



7:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 07:21:33.76 ID:uqcXnz9f0

「あ、うん・・・(またうどんかよ)」



9:名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/11/12(土) 07:22:04.17 ID:PrglZsAx0

失笑


10:名無しさん@涙目です。(宮城県):2011/11/12(土) 07:22:13.40 ID:W9D9bES90

調子乗りすぎ


12:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 07:23:51.05 ID:ypNXyW/60

香川では昔から年越しうどんじゃないの?


17:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/12(土) 07:26:43.05 ID:04flPb4A0

ばっかじゃないの


18:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 07:30:51.44 ID:pOFAICPx0

おおげさに考えないでね

おせちに飽きたらボンカレー
おせちに飽きたらカップヌードル

おせちに飽きたら讃岐うどん

というほどの意味だからね


19:名無しさん@涙目です。(庭):2011/11/12(土) 07:32:06.55 ID:JsHIljNh0

うどんの方が好きだし年明け食うわ


20:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/11/12(土) 07:32:14.38 ID:GjvVtJq90

うどん県の侵略は早いな。
そばも何もしないとどんどん侵略されていくぞ


24:名無しさん@涙目です。(長屋):2011/11/12(土) 07:34:25.32 ID:6J2f+Xe70

そのうち節分うどんとかバレンタインうどんとか言い出しそうだな


28:名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/11/12(土) 07:38:37.06 ID:vqqiMfEr0

年明けなくてもうどん食うくせに


33:名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/11/12(土) 07:42:07.66 ID:y1LnogdF0

去年もそんなこと言って流行らせようとしてたが
誰も食べてないよね年開けにうどんなんて


34:名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/11/12(土) 07:46:14.46 ID:6ngvVVCo0

うどんってファストフードだろ。正月ぐらいうどんから離れて、ごちそう食えよ。
とは言っても、香川の人は変態雑煮だから辛いだろうが。。。。


43:名無しさん@涙目です。(芋):2011/11/12(土) 08:01:49.33 ID:lRl1PbMe0

年末はどんべえのCMやってるからそれに負けると思う


46:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 08:03:39.13 ID:26MJzAXH0

雑煮にうどんを入れて、餅に絡みつくうどんを
苦労しながら食べるのが良い


50:名無しさん@涙目です。(石川県):2011/11/12(土) 08:12:29.49 ID:SRqH2+Nn0

ハロウィンよりも定着する可能性は高い


51:名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/11/12(土) 08:13:47.40 ID:L4RVfEfJ0

餅と被るから駄目だろ。どんだけ炭水化物食わす気だよ。


55:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/11/12(土) 08:16:30.21 ID:3dSpdPZBO

うどん県のうどん押しに段々イライラしてきた


58:名無しさん@涙目です。(茸):2011/11/12(土) 08:25:05.13 ID:N0khstQr0

うどんのごり押しうぜーな


61:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/11/12(土) 08:27:02.72 ID:lFP/KmH/0

年中うどん食ってるだろ


62:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 08:35:18.09 ID:OiTZakyC0

うどん県で大晦日にそば食ったらどうなるの?


64:名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/11/12(土) 08:36:52.95 ID:GNAocupuO

>>62
非県民となじられるんじゃないかな


70:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/11/12(土) 08:42:43.31 ID:3+cwR14O0

福岡焼きうどんや長崎皿うどんを推奨しようず

水がなくてもうどんは作れる


71:名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/11/12(土) 08:45:00.31 ID:PrSwjhWE0

年明けうどんって毎年言ってるけど全く定着しないな
「おせちもいいけどカレーもね」と何も変わらん


75:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/11/12(土) 08:54:55.25 ID:AQKrXWb20

香川県民に無茶振りしたい


84:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/11/12(土) 09:17:04.08 ID:BlfHtRzT0

本気で馬鹿なんじゃないのかうどん県民


86:名無しさん@涙目です。(香川県):2011/11/12(土) 09:19:28.04 ID:GoFaVOF60

大晦日に年越しうどん食べるのに
元旦にまで年明けうどんとかおかしいだろ

いつもと何も変わらないのに


91:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/11/12(土) 09:24:00.65 ID:Di2vDsF70

>>86
それは納得!

でも、トッピングに伊勢エビの天ぷらとか乗せたら元日っぽくね?


88:名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/11/12(土) 09:22:19.66 ID:ZRsNotvl0

年越しだろうが年明けだろうが好きな物を食べろよ



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