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1: ドラゴンスクリュー(catv?)@\(^o^)/ [JP] 2017/03/19(日) 20:08:10.42 ID:forQ1eXI0?2BP(6777)
sssp://img.2ch.sc/ico/iyou1.gif
 福島・喜多方市の老舗繁盛店「坂内食堂」を本店に持つチェーン店「喜多方ラーメン坂内」は、
今年も「春の喜多方ラーメン祭」と称して、3月23日(木)から3月26日(日)まで、順次各店舗2日間限定で、
「喜多方ラーメン」を390円で販売する。

 今年で12回目を迎える「春の喜多方ラーメン祭」。手作りチャーシューを5枚盛ったシンプルな美味しさの
「喜多方ラーメン」(650円)を、感謝価格の390円で提供する。本店「坂内食堂」の味を受け継ぐ、
チェーン誕生から変わらない味へのこだわりが特徴の同店。チェーン店でありながら、
セントラルキッチンは使わず、各店舗で毎日、一日に数回に分けて仕込んでいる“手作りチャーシュー”を
5枚盛っている。見た目はチャーシュー麺と間違われるほどのチャーシューの量だが、
口に広がる特製醤油の風味と柔らかさで、年齢問わず人気の一品だ。

 また、水分を多く含んだ平打ち熟成多加水縮れ麺を使用。しっかりと茹で上げることで、モチモチの食感と
“コシ”が生まれる。さらに、特製の醤油ダレと合わせた透き通ったスープは、コクのあるあっさり味だ。

 それぞれの店舗の開催日は、同店ホームページから確認できる。焼豚・麺・スープが一体となった
シンプルなラーメンは“毎日でも食べられる、飽きの来ない味”。“手作り”にこだわったラーメンを、
お得な価格で楽しもう。

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ソース
http://www.walkerplus.com/article/104065/
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2: 急所攻撃(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/03/19(日) 20:09:10.28 ID:GUualEfq0.net
近くにない(´・ω・`)

4: 足4の字固め(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 20:10:24.04 ID:dP0GGvSZ0.net
これぞあっさり

5: 超竜ボム(岐阜県)@\(^o^)/ [NL] 2017/03/19(日) 20:10:49.95 ID:Lh1wLaCD0.net
こっちにはチェーン無いよ 出店してよ

7: ブラディサンデー(西日本)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 20:12:05.40 ID:h9BfZeif0.net
ピクルスは真ん中に一枚
周りを囲むように4枚
計5枚花びらのように
どこから食べてもピクルスに当たるようにしてくれなくちゃ
を思い出した

10: ジャンピングパワーボム(四国地方)@\(^o^)/ [BR] 2017/03/19(日) 20:13:39.87 ID:chcmaBIV0.net
麺がどん兵衛みたいなやつだろ?

11: スリーパーホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ [DE] 2017/03/19(日) 20:14:20.89 ID:l56xssrb0.net
まこと食堂の方が美味かったな

15: ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/03/19(日) 20:16:15.40 ID:KoH6XpXF0.net
スープがなんか凄くお湯っぽいけど何故かしっかりノスラーのジャンクなテイストがあって不思議な魅力がある
スープがお湯っぽいのは多分ちゃんとお湯切りできてないせいだと思う
あと内容の割に高いけど地方のラーメンはそんなもんだから妥当なんだろうな

23: アキレス腱固め(家)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 20:24:34.45 ID:prF0EP/V0.net
>>15
東京のラーメンの方が高いだろ
二郎とか除いて

50: ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/03/19(日) 20:59:55.95 ID:KoH6XpXF0.net
>>23
あの手の喜多方だと価格的には平均か一回り高い感じ
坂内の内容は同価格帯から見たら弱い
都内の個人店は外食安いんだよ
チェーン店は全国平均価格だけど
あと地方から出店してきたチェーン店はべらぼうに高い

53: アキレス腱固め(家)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 21:09:04.66 ID:prF0EP/V0.net
>>50
ラーメンに限っては普通のラーメンでも800円とかするだろ

55: ドラゴンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ [FR] 2017/03/19(日) 21:15:58.33 ID:KoH6XpXF0.net
>>53
する店もある
それらは具もスープも喜多方やノスラーとは別物
料理としてジャンルがちがう
ただ一蘭とかのインスタントなインバウンド向け地方チェーン店は別次元で高い
それは東京にあっても東京の店じゃない
坂内系なら500円から650円のゾーンにあるジャンル
十分コスパ良く美味しいよ、ただ同価格帯なら個人店の方が安くて内容豪華って話

17: フライングニールキック(空)@\(^o^)/ [GB] 2017/03/19(日) 20:17:43.73 ID:r1slR2IZ0.net
月に一回無性に喜多方ラーメン食べたくなるけど
坂内食堂て都内じゃないと
あんまりお店がないんだよね

22: ミッドナイトエクスプレス(福岡県)@\(^o^)/ [GB] 2017/03/19(日) 20:23:59.09 ID:G1swSjjB0.net
本店に何度か行ったけど
朝イチに並んでも一時間待ちで寒くて堪らんかった
しかし並ぶ価値のある美味さだった

26: 毒霧(空)@\(^o^)/ [JP] 2017/03/19(日) 20:27:49.80 ID:IC7QSdny0.net
>>1
喜多方らーめん食べたいよー!!近所にない…

28: アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ [IT] 2017/03/19(日) 20:33:40.88 ID:+3OCVCIi0?2BP(1000)
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
近所のスガキヤでは期間限定プレミアムラーメンが390円で売ってるよ
今日食べに行った
明日も食べに行く予定

34: 超竜ボム(岐阜県)@\(^o^)/ [NL] 2017/03/19(日) 20:42:43.02 ID:Lh1wLaCD0.net
>>28
そんなのやってたんだ?w
俺も明日いってみよ~

60: ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 21:31:52.78 ID:V+d2TOAo0.net
>>28
張り合うなよ愛知ww
インスタントみたいなラーメンじゃかなわないよ

36: 32文ロケット砲(東日本)@\(^o^)/ [KR] 2017/03/19(日) 20:43:48.16 ID:IVapzL0F0.net
ここのチャーシューしょっぱいんだよね

37: ヒップアタック(滋賀県)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/19(日) 20:45:47.25 ID:5+ywRRg80.net
                   ,'⌒,ー、           _ ,,..  X
                 〈∨⌒ /\__,,..  -‐ '' " _,,. ‐''´
          〈\   _,,r'" 〉 // //     . ‐''"
           ,ゝ `く/ /  〉 /  ∧_,. r ''"
- - - -_,,.. ‐''" _,.〉 / /  . {'⌒) ∠二二> -  - - - - - -
  _,.. ‐''"  _,,,.. -{(⌒)、  r'`ー''‐‐^‐'ヾ{} +
 '-‐ '' "  _,,. ‐''"`ー‐ヘj^‐'   ;;    ‐ -‐   _- ちょっと福島行ってくる
 - ‐_+      ;'"  ,;'' ,''   ,;゙ ‐-  ー_- ‐

48: ヒップアタック(滋賀県)@\(^o^)/ [CN] 2017/03/19(日) 20:57:01.41 ID:5+ywRRg80.net
                     i|     .i
                     | |     .||
              _______,| .|_,,___!.|、
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   ‐ - ; . -‐ _ ‐ ./::::;/./   ;;    ‐ -‐ _-
      ;  .   .  /⌒ /       +          ただいま うまかったよ
     +  .‐  . '  /  ./      ;  -  ; ‐   _-
      ,        |./     ‐   ゙

49: フロントネックロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ [GR] 2017/03/19(日) 20:58:15.40 ID:Y9lSHAV70.net
このチャーシューが、また白飯に合うんだわ
で麺が進む。最高

51: パイルドライバー(空)@\(^o^)/ [CZ] 2017/03/19(日) 21:06:22.67 ID:LHWTDsfT0.net
透き通ってるけど豚骨スープなんだよな

54: ショルダーアームブリーカー(大阪府)@\(^o^)/ [JP] 2017/03/19(日) 21:10:07.44 ID:lwkJqqn60.net
初めて聞く名前やな

58: 膝十字固め(栃木県)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 21:27:25.49 ID:JP7nJzfA0.net
喜多方も好きだが
白河も好き

77: キングコングラリアット(空)@\(^o^)/ [US] 2017/03/19(日) 23:02:54.18 ID:XZDCXsGl0.net
今のラーメンはスープにパンチが無いとか言って化学調味料をドバっと入れさせる傾向だけど
年食うとこういうシンプルな味の方が好きだ
1001:名無しにかわりましてロン速がお送りします: 2012/04/24(火) 19:40:00.00 ID:ronsoku2
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コメント一覧

    • 1.名無しさん
    • 2017年03月20日 17:48
    • 喜多方も旨いラーメン屋の穴場やで

    • 2.名無しさん
    • 2017年03月20日 17:56
    • すがきやもプレミアムラーメンやってたな

    • 3.名無しさん
    • 2017年03月20日 18:40
    • 不味そうなチャーシューやね。

    • 4.名無しさん
    • 2017年03月20日 18:46
    • なんでミントさんがいるんですかね

    • 5.名無し
    • 2017年03月20日 19:34
    • 八景のところよーいくわ

    • 6. 
    • 2017年03月20日 19:35
    • 新宿にあるから学生の頃はよく通ったけど、今は不味くてムリ
      ちゃんとした店の通販で取り寄せたほうが良いぞ

    • 7.にゃにゃしさん
    • 2017年03月20日 21:50
    • 坂内は福島で圧倒的一位だと思うわ。
      肉そばは惜しみないチャーシューがのってる
      一度は食べるべきラーメンやな
      明日から23まで会津出張だからいくわ!

    • 8.名無しさん
    • 2017年03月20日 22:56
    • ※3
      食ってみろ、悪くないから。

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